「え?家で焼いたのにカフェで食べるトーストじゃん!」これが私が初めてバルミューダトースターを使った時の感想です。
バルミューダはといえば誰もが憧れるおしゃれ家電の一つですよね!しかしいいお値段なのも事実。ほんとに美味しいパンが焼けるのか気になりますよね?普段朝食に毎日バルミューダのトースターを使っている私がレビューしていきたいと思います。
目次
トーストモードの選択でよりパンの潜在能力を引き出す?
バルミューダトースターには4種類のモードが備わっています。
- トーストモード|一定の温度で全体を温め続け、最後の1分で表面をきつね色に焼く
- チーズトーストモード|一定の温度で上を強めに温め続け、最後の1分でチーズに焦げ目をつける
- フランスパンモード|焼き目をつけず一定の温度で全体を温め続ける
- クロワッサンモード|一定の温度で全体を温め続け、最後の1分で表面をサクッと焼く
調理に使いたい時は170℃・200℃・230℃を一定に保てるクラシックモードを使いましょう。
設定できる焼き時間は1分から15分で30秒間隔です。
スチームトーストは実際どう感じる?
バルミューダトースター最大の特徴といえばやっぱりスチームトースト。5ccの水を加えることによって中のもちもち感を残しながら外はカリカリに焼き上げることができます。たった5cc加えたくらいで素人の自分に違いがわかるかな?そう思いませんか?私はバルミューダのトースターを知った時初めにそう思ってしました(笑)
断言します。鈍感な人でも一口食べただけでわかります!!!
以前は1万円ほどする細かい温度調節をしてくれる少しいいトースターを使っていたのですが、それと比べてもバルミューダは中のふわふわ感が噛んだ瞬間わかるほど素晴らしいものでした。前のトースターでも特に不満はなかったのですがバルミューダトースターを一度味わってしまうと、もう元には戻れないと感じています。
リベイクは美味しい?
リベイクにはフランスパンモードとクロワッサンモードを使います。
フランスパンモードでは表面に焼き目をつけずに、中までしっかり温めます。フランスパン、ロールパン、マフィンなどを焼きたてのようにふっくらと温めます。
クロワッサンモードでは中までしっかり温め、表面をサクッと仕上げます。デニッシュ系やスコーンをカリッっとさせたい時や、メロンパンのリベイクなどによく合います。
このリベイク機能が非常に便利です。私は焼きドーナツが好きでよくリベイクして食べています。高性能な温度調節機能で風味を損なわず焼きたてのような味わいに戻してくれます。リベイクする前と比べて別物になったのかと思うくらい美味しくなるのでぜひ試してみてください。
2枚焼いた時のムラは?焼ける時間は?
トーストといえば朝の忙しい時間によく使うことが多いですよね!そこで気になってくるのが焼き時間。実際に焼いてみた写真をどうぞ!
3分でこれくらいの焼き目。3分だったら他のトースターと比べて30秒長いくらいでしょうか?自分はそこまで長いと感じたことは今までありません。広さとしては2枚は余裕を持って焼けるほどの広さです。それとこれは6枚で150円ほどの普通のパンですがこれもお店で食べるようなパンに変わります。バルミューダを使わないということは常にパンのポテンシャルを落とし続けているように感じてきました(笑)
連続して焼いた時のムラも気になりますよね?普通のトースターだと1回目と2回目のトースト時間が同じだと2回目の方が焦げてしまうことが多いと思います。しかしバルミューダのトースターを使えば同じ焼時間で常に安定した焼き目をつけることが可能です。
毎回水を入れるのは面倒?
私が一番気になっていた部分はここかもしれません(笑)私は朝余裕を持って起きるタイプではないので水を入れてトーストするのが面倒と感じてしまうのではないかと心配していました。
結論は一度も面倒に感じたことはありません!
水を入れるのにかかる時間は5秒ほどです。これも毎日していると水を入れる行為はトーストに必ず必要な行為だと認識するようになるので自分はめんどくささはほとんどなかったです。
掃除のしやすさは?
一般的なトースターと同じようにパンくずトレーがついていますのでそこを取り出して掃除するのに加えてボイラーカバーとボイラー部分のお手入れが必要です。しかしボイラー部分も簡単に取り出して掃除できるのでそこまで手間が増えた感じはしません。
ボイラー部分。上に持ち上げるだけで外れる。
ここまで購入前に私が気になっていた5つの項目についてレビューしてきました。本機は高価であるのは事実ですが、やはり『デザイン性』『美味しさ』どちらも兼ね備えた一台に仕上がっていると思います。バルミューダトースターと検索すると『後悔』と出てきますが私は後悔するところはないと思います。正直もっと早く買っておけばよかったと後悔しています(笑)
皆さんもバルミューダトースターを購入して美味しいトーストを食べる喜びを味わいましょう!仕上げにサラマンダーモードが使えるProもありますのでぜひそちらもチェック!